LA VOZ DE LA GENTE
Le sirvieron una hamburguesa con TACC a una celíaca y se intoxicó
POSADAS. Una joven posadeña denunció por las redes sociales que fue a cenar a un restaurante con comida para celíacos y que en lugar de servirle una hamburguesa sin TACC -libre de gluten- le sirvieron con TACC. Ocurrió en Posadas, en un lugar llamado Lisbon-Hg, cuya oferta gastronómica son las hamburguesas gourmet. La joven sufrió una intoxicación y la situación no pasó a mayores gracias a que una amiga tenía un antialérgico. En la red social remarca que “yo celíaca si voy a un lugar que dice que hacen cosas libres de gluten no puedo estar pensando en cada bocado de que si podrá o no tener gluten.”
En su Facebook personal Carla cuenta que “asistí a “Lisbon-HG” un lugar que dice tener comidas aptas para celíacos. Llegamos y lo puse al tanto al encargado de que soy celíaca, reiteradas veces mientras hacía el pedido. Resulta ser que cuando me llama para que lo busque, me da una hamburguesa común “con tacc”, yo como de costumbre antes de consumir cualquier alimento le pregunto ¿Ésta es sin tacc? Y me responde convencido: Sí.”
La joven rápidamente se da cuenta por la textura del pan que no era lo que había pedido -y sobretodo lo que podía comer-, sin embargo sus amigas le indican que lo comiera ya que habían sido claros en el pedido de la hamburguesa, “probé dos bocados y automáticamente me broté, cada vez era más y cuando me empezó a faltar el aire le pedí auxilio a mis amigas que automáticamente fueron con el encargado, si, el mismo que me había dicho que sí , viene y me saca el plato y se lo lleva a la cocina diciendo que «no es sin tacc, se equivocaron». Por suerte una de mis amigas tenía un antialérgico que lo tuve que tomar inmediatamente, porque hasta que volvió el vago a pedir «disculpas» y me trajo una hamburguesa que supuestamente era “sin tacc” lógicamente con la falta de aire, la hinchazón y la desconfianza al 100% no la quería más.”
Carla sufrió una intoxicación y ante los pedidos de disculpas una de las amigas pidió para hablar con la dueña. La cocinera del lugar, le dijo “que no estaba, y que sólo habían sido tres bocados, que me TRANQUILIZARAN, Y QUE NO PASABA NADA, que su MAMÁ ES TAMBIÉN CELÍACA Y QUE ELLA SABÍA DE ESO!!!!”( a ésta altura no sé que es lo peor) A lo que mi amiga le responde «¿vos me estás cargando, mi amiga casi se muere, y con más razón tendrías que saber que un sólo bocado podría haber terminado con su vida?» dicho ésto no llegamos a ninguna solución, Lo que sí, agradezco la atención después de lo ocurrido y el servicio médico”, sentenció la joven en Facebook.
Imagen de portada ilustrativa.
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